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Explora los aromas del café.

Explora los aromas del café en el fascinante mundo donde cada tipo tiene su encanto. Ya sea que busques suavidad, fuerza, exotismo o variedad, hay un tipo de café para ti. Además, al probar diferentes tipos de café, verás cómo una simple taza puede llevarte a lugares lejanos y despertar fuertes emociones. Por lo tanto, sumérgete, disfruta y déjate atrapar por la magia de los diferentes tipos de café. A continuación, podrás explorar los tipos de café tostado y molido y los estilos de café que hacen que esta bebida sea tan especial y querida en todo el mundo.

Principales tipos de café

Café Arábica

Sutileza y dulzura en cada taza. Un deleite para los paladares más exigentes.

Café Robusta

Intensidad y carácter audaz. Un impulso energético con sabor robusto.

Café de origen único

Descubre la historia y la personalidad de cada región en cada sorbo.

Café de mezcla

Una sinfonía de sabores y aromas cautivadores en cada taza.

Café descafeinado

Disfruta del sabor reconfortante sin preocuparte por la cafeína.

Café Bourbon

Una variedad de café Arábica conocida por su sabor suave y afrutado. 

Introducción a los tipos de café

¡Bienvenido a un viaje apasionante por el fascinante universo de los tipos de café!

Déjate cautivar por los rituales matutinos, donde el aroma tentador del café recién preparado te invita a despertar tus sentidos

Sumérgete en un viaje sensorial a través de los variados aromas y sabores que ofrece el mundo del café. Déjate atrapar por los rituales de la mañana, donde el aroma del café recién hecho te invita a despertar tus sentidos. No solo hablaremos de los dos protagonistas principales, el Arábica y el Robusta, sino que también exploraremos otros tipos de café que merecen ser reconocidos y saboreados. Desde los cafés exóticos y poco conocidos hasta las mezclas novedosas, te sorprenderás con la variedad de opciones que el mundo del café tiene para ofrecer.

Prepárate para descubrir un mundo repleto de sabores

Explora los aromas del café en esta guía completa, donde vamos a explorar la diversidad de los tipos de café, mostrando sus orígenes y secretos. Verás cómo cada grano de café tiene una historia fascinante, desde montañas soleadas hasta ricas regiones tropicales. Al explorar los diferentes orígenes, descubriremos cómo los factores geográficos y climáticos afectan los sabores y aromas de cada tipo de café. Mientras tanto, también aprenderemos sobre los tipos de café de especialidad y cómo estos se destacan en el mercado global.

Somos amantes del café

«El café es la respuesta a todas las preguntas por la mañana»

Anne Lamott

Guia tipos de Café


Los tipos de café mas conocidos

Café Arábica

Variedad fina y de alta calidad con sabor suave y dulce.

Café Robusta

Variedad resistente con sabor fuerte y mayor contenido de cafeína.

Café Geisha

Variedad de origen único con sabores exquisitos y aromas florales.

Café Bourbon

Variedad con sabor suave y afrutado, cultivada en América Central y América del Sur.

Café Blue Mountain

Café de origen único de Jamaica, apreciado por su sabor suave y equilibrado.

Café Sidamo

Café de origen único de Etiopía, con notas afrutadas y acidez brillante.

Café Sumatra

Café de Indonesia con sabor terroso, notas de hierbas y cuerpo completo.

Café Kona

Café de origen único de Hawái, apreciado por su sabor suave y delicado.

Café Santos

Café de Brasil, con cuerpo medio y sabores equilibrados.

Café Mocha

Variedad con notas de chocolate y sabor distintivo.

Café Java

Variedad cultivada en Indonesia, con sabores terrosos y notas de especias.

Café Caracolillo

Café caracterizado por sus granos pequeños y sabor intenso.

Café Monsooned

Variedad con sabores audaces y notas frutales, similar al Liberica.

Café Catuai

Variedad híbrida entre Arábica y Robusta, equilibrada en sabor.

Café Tunki

Café de origen único, cultivado en Perú, con notas frutales y acidez brillante.

Café Descafeinado

Disfruta del sabor reconfortante sin preocuparte por la cafeína.

Café SL28 y SL34

Son variedades desarrolladas en Kenia, muy apreciadas por su sabor distintivo.

Café Typica

Es la base de muchas variedades de café y es una de las variedades originales de Arábica.

Café Yirgacheffe

Es una región en Etiopía conocida por producir cafés con sabores florales y cítricos.

Café Mandheling

También de Sumatra, es uno de los cafés indonesios más conocidos.

Café Sulawesi

Producido en la isla de Sulawesi en Indonesia.

Café Huehuetenango

De la región de Huehuetenango en Guatemala.

Café Chiapas

Una región de México que produce café de alta calidad.

Café Oaxaca

Otra región mexicana conocida por su café.

Diferentes precios según el tipo de Café

En el emocionante mundo del café, los precios varían por varios factores como la calidad, la rareza y cómo se produce. Los precios van desde unos pocos euros por kilogramo hasta más altos para tipos de café exclusivos y de alta calidad.

Al principio, encontramos el café convencional con tipos de grano de café que van entre los 4 y los 10 euros el kilogramo. Este tipo de café es una mezcla de diferentes tipos de café que encontramos en supermercados y tiendas de conveniencia.

En cambio, los cafés especiales y gourmet tienen precios más altos, entre 15 y 30 euros el kilogramo, por su calidad y sabor distintivos. Estos cafés vienen de regiones específicas y se enfocan en cosas como el cultivo orgánico y el tueste artesanal. Por lo tanto, la demanda de estos tipos de café de especialidad ha crecido mucho.

Finalmente, están los cafés de lujo o de edición limitada, con precios que pueden llegar a varios cientos de euros por kilogramo por la rareza de los granos y el proceso de producción cuidadoso. Estos cafés representan lo mejor del arte cafetero.

En resumen, los precios del café varían mucho según el tipo de café, y hay opciones para todos los tipos de café, considerando tanto el presupuesto como los gustos personales al elegir un café. Por lo tanto, hay un café para cada gusto y bolsillo, mostrando la diversidad de esta amada bebida. Además, la elección de una buena cafetera puede realzar la experiencia de disfrutar de tu café favorito, permitiéndote explorar aún más los aromas del café en la comodidad de tu hogar.

Tipos de cafe en españa

Tipo de CaféDescripción

Café solo

El clásico café expreso, intenso y robusto, servido en una pequeña taza. Es la opción perfecta para aquellos que buscan un impulso de energía rápido.

Café con leche

Café expreso combinado con leche caliente, creando una bebida suave y cremosa. Es ideal para disfrutar en las pausas del día o durante el desayuno.

Cortado

Una mezcla equilibrada de café expreso y una pequeña cantidad de leche caliente. Es perfecto para aquellos que buscan una experiencia suave y sabrosa.

Café descafeinado

Café que ha sido procesado para eliminar la mayor parte de la cafeína. Adecuado para aquellos que desean disfrutar del sabor del café sin la estimulación.

Café americano

Una taza de café más suave y ligero que se prepara agregando agua caliente al café expreso. Ideal para aquellos que prefieren una bebida más diluida.

Café con hielo

Café expreso servido sobre hielo, a menudo endulzado y con un toque de leche condensada. Una opción refrescante y popular en los días calurosos de verano.

Café bombón

Café expreso con una capa espesa de leche condensada en la parte superior. Una combinación dulce y deliciosa que se encuentra comúnmente en la región de Valencia.

Carajillo

Café solo mezclado con una pequeña cantidad de licor, como brandy, ron o whisky. Una bebida para aquellos que buscan un toque extra de sabor y calidez.

Café con nata

Café con una capa de nata montada en la parte superior. Una opción indulgente y cremosa que puede servirse tanto caliente como fría.

Café con chocolate

Café expreso mezclado con chocolate caliente o trozos de chocolate. Una deliciosa combinación para los amantes del café y el chocolate.

Café irlandés

Café con whisky, azúcar y crema batida en la parte superior. Una bebida indulgente y reconfortante, perfecta para ocasiones especiales.